اول ابتدا تکه هیا مرغ را خوب بشویید. سپس به تمام سطح مرغ نمک بزنید. یک قابلمه بردارید و مرغ ها را سرخ کنید دوم مرغ ها را داخل بشقاب قرار دهید. حالا سیر و پیاز را با صورت نگینی ریز خرد کرده و داخل قابلمه با کمی زردچوبه روغن تفت دهید. رب گوجه، نمک، آبلیمو و فلفل را هم اضافه کنید. مواد را چند دقیقه تفت دهید تا رب گوجه فرنگی هم سرخ کنید.
لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید: