1. خانه
  2. غذاها
  3. سنتی
  4. چلو خورشت گوسفندی قرمه سبزی

چلو خورشت گوسفندی قرمه سبزی

معمولی
ناب
ارزش غذایی 1160 کیلوکالری
مدت زمان پخت 90 دقیقه
تعداد مواد اولیه 8 عدد
یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی، خورشت قیمه است که تا دلتان بخواهد در نقاط مختلف و شهرهای کشور با دستورالعمل های خاص و بومی سازی شده، پخته می شود. با این که نام قیمه ی بدون پسوند و پیشوند از همه معروف تر است اما، در اصل نام این غذا خورشت (خورش) لپه است
برای نفر
20,000 تومان
افزودن به سبد خرید

مواد اولیه

سبزی قورمه (گشنیز + تره + جعفری) 150 گرم
لوبیا قرمز 0/5 پیمانه (70 گرم)
پیاز بزرگ 1 عدد
گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان 70 گرم
برنج ایرانی 1 پیمانه (160 گرم)
لیمو عمانی 1 عدد
نمک، فلفل، زردچوبه میزان کافی
آبلیمو 2 قاشق غذا خوری

دستورپخت

در ذیل دستور پخت قورمه سبزی در 7 مرحله را خواهید یافت این یک تست مهم است

  • 1
    لوبیا را از ب قبل خیس کنید
  • 2
    پیاز را نگینی خرد کرده و داخل قابلمه با روغن سرخ کنید تا طلایی شود
  • 3
    گوشت به اندازه دلخواه خرد شده و پیاز را به آن اضافه کنید. سپس تفت دهید
  • 4
    لوبیا را در کاسه جدا خیس کرده
  • 5
    گوشت و پیاز تفت داده شده را، 3 لیوان آب جوش اضافه کرده و در قبلمه بریزید رو شعله بزارید.nسبزی را شسته و خرد کرده و در قبلمه بریزید
  • 6
    بعد همه را با لوبیا بپزید و صبر کنید

معرفی غذا

یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی، خورشت قیمه است که تا دلتان بخواهد در نقاط مختلف و شهرهای کشور با دستورالعمل های خاص و بومی سازی شده، پخته می شود. با این که نام قیمه ی بدون پسوند و پیشوند از همه معروف تر است اما، در اصل نام این غذا خورشت (خورش) لپه است

 

نظرات مشتریان

سعید هاشمی / پنجشنبه 23 آبان 1398
نظرات خود را براساس تجربه و استفاده ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه ای خودداری کنید.

ارسال نظر برای این محصول

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:

فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید. به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.